Es ist wieder an der Zeit, den kleinen Finger von der Teetasse abzuspreizen, die clotted cream auf scones zu verteilen – und einzutauchen in die geheimnisvolle, leider fast in Vergessenheit geratene Welt der Südweine. Genießen wir knochentrockene Fino, gereifte Oloroso und süßen Pedro Ximenez, fruchtigen Late bottled Vintage und nussig-reifen Madeira.